Mon nouveau projet professionnel

Bonjour,

Un petit message aujourd'hui,

juste pour vous parler de mon nouveau projet,

et de le promouvoir tant qu'à faire.

Passionnée de photo,

je me suis lancée professionnellement,

plus spécifiquement dans les photos 

de grossesse et de nouveau né.

Vous trouverez ci joint le lien 

de ma page facebook,

où vous verrez mes clichés ,

et si vous aimez ma page 

vous pourrez découvrir

régulièrement de nouvelles photos!

Je vous remercie d'avance pour l'aide que vous pourrez m'apporter,

et il y a peut être autour de vous des personne qui

cherche un photographe pour immortaliser un moment unique,

n'hésitez pas à faire circuler le lien de ma page.

https://www.facebook.com/Pausefoto

N'hésitez pas à me dire ce que vous en penser.

@ bientôt sur la blogosphère.

Quelle chantilly pour vos créations?

Bonjour tout le monde,

suite à cette vidéo je vous mets les liens des boutiques où vous pouvez trouver les petites poches de chantilly:

Chez Apprets et créations

Je vous souhaite de jolie création.

@ bientôt sur la blogosphère.

Swap printanier

Bonjour,

ça fait un bail que j'ai pas posté, donc me revoilà.

Je vais vous montré le swap de mars sur le forum bijoux sucrés.

Le thème: le printemps en bijoux gourmand...

Thème difficile mais fait..

Alors pour Liloulali j'ai fait un cupacke chocolat avec double chantilly 

et une pince à cheveux marguerite, avec des petits smarties et

un joli contenant sexy..

Et voici de que j'ai reçu de la part de liloulali,

un cupcake tout en détails, et des boucle d'oreille berlingot.

Voilà, en ce moment j'ai pas trop le temps de fimoter,

mais promis prochainement je m'y remet...

Merci de me suivre.

Decoden Késako????

Coloriser la pâte fimo avec des pastels secs

Me revoilà...

Très occupée en ce moment, 

mais j'ai tellement de chose à vous montrer.

Je le ferais donc au fur et  à mesure,

pour commencer , 

un petit tutoriel,

mon premier tutoriel vidéo,

donc excusez moi d'avance,

pour les hésitations,

le "je raconte ma life"

et le problème de son à la fin mais ça

c'est indépendant de ma volonté .

En espérant que ça vous plaise,

et surtout un grand merci 

d'être toujours aussi nombreux à me suivre

et n'hésitez pas à me faire par de vos envies pour les 

prochains tutoriels, j'essayerais de le faire.

Donc sans plus attendre....

Mon Tuto:

A bientôt sur la Blogosphère.

Gateau marbré décoré en pate à sucre

Gateau Marbré

Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 125 g de beurre
- 200 g de sucre
- 3 oeufs
- 6 cuillères à soupe de lait
- 200 g de farine
- 1 paquet de levure (chimique)
- 1 paquet de sucre vanillé
- 25 g de chocolat en poudre (poulain)

Préparation :

Travaillez le beurre avec le sucre.
Ajoutez les jaunes d'oeufs, le lait, la farine et la levure.
Ajoutez les blancs battus en neige.

Puis séparez la pâte en deux parties : parfumez l'une à la vanille et l'autre au chocolat.
Beurrez (et farinez) un moule à cake.

Versez les deux préparations en alternance dans un moule beurré, puis mettez le moule dans le four (thermostat 4-5), pendant environ 40 min.

  
Ganache au nuttela
 1 pot de 400 g de nutella et 250 g de mascarpone, bien mélangé.

pâte à sucre

pour 625 g :
1 blanc d'oeuf
2 cas de glucose liquide
625 g de sucre glace
1 petit peu de graisse végétale ou matière grasse si nécessaire.

1) Mettre le blanc d'oeuf et le glucose dans un bol en utilisant 1cuillère chauffée pour le glucose liquide.

2) Tamiser le sucre glace dans le bol petit à petit, en mélangeant jusqu'à ce que le mélange s'épaississe.

3) Mettre le mélange sur un plan de travail recouvert de sucre glace et pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit souple et maléable.
Si la pâte est un peu sèche ou craquelée incorporer un peu de graisse végétale et pétrir.

4) Mettre la pate dans un sac plastique type sac congelation et dans une boite plastique fermée jusqu'à utilisation.


5) Vous pouvez la coloré avec des colorants alimentaire liquide.

Conseil
Pétrir la pâte sur un plan de travail très très propre (et des mains bien propres aussi ) car la pâte est très blanche mais aussi très salissante !


Le pas à pas:

1/ Faire le gâteau et le laisser refroidir un peu avant de demouler puis attendre le refroidissement totale
2/ Préparer votre ganache  au nuttela ( vous pouvez lécher la cuillière c'est permis car c'est délicieux mais pas très bon pour la ligne tout de même) , la réserver au réfrigérateur.
3/ Préparer votre pâte à sucre, ou vous pouvez l'acheter toute faite, alors moi je l'ai jamais trouvé dans des magasins donc je la commande sur le net ( themadeco , original store , halwatishop  ...)
4/ Couper votre gâteau en 2 et garnissez le avec la ganache nuttela, refermer le , puis recouvrir tous les gâteau avec le reste de ganache
5/ Travailler votre pâte à sucre pour recouvrir votre gâteau , pour cela laver vous bien les mains et votre plan de travail, sur votre plan de travail sec, mettre généreusement du sucre glace, et légérement sur votre rouleau.  Puis étaler votre pâte à sucre.
Astuce: pour éviter que votre pâte à sucre colle au plan de travail, n'hésitez pas à chaque coup de rouleau à bouger votre pâte, et ne la retourner pas car sinon les 2 coté seront plein de sucre glace qui est difficile a retiré après. Il vous suffit juste de la déplacer.
6/ Opération délicate, recouvrir le gâteau avec la pâte à sucre

7/ Laisser parler votre imagination....

J'espère que ces recettes vous ont plu... Place aux photos de mon gateau sur le thème de l'hiver.

Inspiration alice in the wonderland

Qui n'a jamais vu Alice aux pays des merveilles????

Que ce soit le Disney ou celui de Tim Burton (qui mérite vraiment d'être vu)

C'est un thème très inspirant,

j'ai beaucoup d'idée sur ce thème,

pour commencer j'ai réaliser:

 une montre gousset, avec une breloque de lapin et  une clé

ainsi qu'une fiole Eat Me.. avec un mix de mini biscuit dedans chocolat et nature, sans oublier la fameuse clé sans quoi Alice ne pourrait essayer d'ouvrir la porte.

Je vous laisse découvrir le tout en Image

La fiole sera prochainement dans ma boutique en ligne: Fée Toi Belle

Je voulais aussi m'excuser d'être peu active sur mon blog en ce moment, j'ai de multitude de chose à faire mais j'ai aussi de multitude de chose à vous montrer donc prochainement il y aura beaucoup de nouveautés.. hihi...

Vous êtes aussi très nombreux  à me suivre, et je vous en remercie, n'oubliez cependant pas que mon blog se nourri de vos commentaires donc n'hésitez  à me laisser une trace de votre passage.

@ Bientôt sur la blogosphère.